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■ホテル(企業)は“生き続けるもの”でなければならない! ラマルクは19世紀初頭のパリで、進歩的進化論を提案した。適応からえられる特徴が次世代に伝えられていくといった内容である。キリンは木の葉を食べて生きて行く必要から首が長くなったというのが古典的な例である。 現在。もはや、進歩といった対応は、日々我々が直面している劇的な変化スピードに間に合わない。情報の集積無き無計画な経済活動には、遠慮なく「死」が待っているのである。 ■ホテルを、事業的(経営的)見地から、客観視 ホテルとは何か“求められる存在”、“生き続けられる存在”としてのホテルのあり方を、過去の 経験・現状・将来と、具体的事例(成功例・失敗例)を基に検証〜提言。 又、業界で急速に進行中の、グローバルな競争に向けた対応策や、情報をも、具体例を混え、 発信していきます。
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